FOOD INGREDIENTS CHINA
تاریخ برگزاری: 17 الی 19 مارس 2026 ( 26 الی 28 اسفند 1404)
محل برگزاری: National Exhibition and Convention Center – شانگهای – چین
وب‌سایت رسمی رویداد:
* https://www.cfaa.cn/lxweb/toIndex.action?type=fic.en *
نمایشگاه مواد غذایی چین (Food Ingredients China یا به اختصار FIC) با تمرکز بر ارائه خدمات به صنایع غذایی در سال 1997 تاسیس شده و به تدریج به بزرگترین و معتبرترین نمایشگاه حرفه ای در صنعت چاشنی های غذایی و مواد غذایی در آسیا تبدیل شده است. نمایشگاه مواد غذایی چین FIC بهترین پلتفرم برای تولیدکنندگان چاشنی و مواد غذایی بین المللی برای ورود به بازارهای چین و آسیا است.
بخش های مختلف نمایشگاه مواد غذایی چین FIC:
چاشنی های غذایی:
تنظیم کننده های اسیدیته / نبات و صمغ / رنگ ها / شیرین کننده ها / قوام دهنده ها / آنتی اکسیدان ها / مواد سفید کننده / مخمرها / عوامل حفظ رطوبت / طعم دهنده ها / امولسیفایرها / مواد نگهدارنده / منعقد کننده ها / و...
مواد مورد نیاز برای فراوری غذا:
عوامل ضد چسبندگی / کف زدا / پراکنده کننده ها / عوامل شفاف ساز / فلوکولانت ها / جاذب ها / عوامل کیلینگ / کریستالایزرها / حلال ها / مواد مغذی برای تخمیر / آماده سازی آنزیمی / کاتالیزورها
افزودنی های غذایی پیچیده:
شیرین کننده های پیچیده / عوامل نگهدارنده / تثبیت کننده های مرکب / آنتی اکسیدان های ترکیبی / رنگ های مرکب / امولسیفایرهای مرکب / غلیظ کننده های مرکب / تقویت کننده طعم ترکیبی / تثبیت کننده لبنیات / مخمر مرکب / و...
مواد غذایی:
نشاسته / نشاسته فراوری شده / شکر / الیگوساکاریدها / روغن ها و چربی ها / آردها / محصولات تخمیری / عصاره ها / فیبر رژیمی / پروتئین های گیاهی / کنسانتره / تخم مرغ / میوه‌ها و سبزیجات / گوشت / غذاهای منجمد و یخچالی / ترشیجات / محصولات لبنی / محصولات برپایه سویا / پپتیدها / آجیل / چای / مواد اولیه اورگانیک / محصولات کاکائویی / محصولات زنبور عسل / لوبیا / دانه های بو داده / پروبیوتیک ها / و...
تجهیزات تولید و فرآوری مواد غذایی:
ماشین آلات خط تولید / ماشین آلات بسته بندی و پر کردن مواد غذایی / تجهیزات و فناوری های تست مواد غذایی / و...
مدارک
شرکت کنندگان هدف نمایشگاه مواد غذایی چین FIC:
1)کارشناسان تحقیق و توسعه مواد غذایی
2) مدیران خرید و تولید موادغذایی
3) متخصصان کنترل کیفیت
4) کارشناسان بازاریابی و فروش مواد غذایی
5) متخصصان تغذیه
6) بازرسان ایمنی مواد غذایی
7) مدیران امور رگولاتوری
8) تاجران و توزیع کنندگان مواد اولیه و مواد غذایی
9) سرآشپزها و کارشناسان آشپزی
مدارک
1) اصل گذرنامه .
الف) مدت اعتبار حداقل 7 ماه از تاریخ ورود.
2) 2 قطعه عکس 4×6 رنگی، تمام رخ با زمینه سفید و جدید .
3) تمکن مالی
موضوعات نمایشگاه
مواد غذایی و مواد اولیه غذایی
سس ها، ادویه ها و چاشنی ها
1) غلات، سبزیجات و میوه ها
2) پروتئین ها و گوشت ها
3) مواد غذایی دریایی و آبزیان
4) غذاهای کنسرو شده و تخمیری
5) روغن ها و چربی ها
6) سلامتی و مواد مغذی
7) مواد ارگانیک و طبیعی
8) افزودنی های غذایی و نگهدارنده ها
9) چای و ترکیبات گیاهی